22 января 2015

Овсяные блинчики.

Вкусные блинчики из овсяной муки и кефира. Рецепт отсюда.

 Ингредиенты:
  • 90гр овсяных хлопьев - измельчить блендером
  • 200 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • соль/сахар/другое по вкусу
Приготовление:
  • смешать все ингредиенты блендером (я это делаю сразу в специальной емкости - и из нее же и выливаю тесто на сковородку);
  • смазать сковороду маслом;
  • выкладывать тесто ложкой и выпекать блинчики под крышкой до готовности с каждой стороны (2-3 мин).


Комментариев нет:

Отправить комментарий